Ateliers de cuisine
Lun. 11 avril 2011 18h00-21h00 Les Ados en cuisine te propose un Menu de Pâques
Quand: Lundi 11 avril 2011 à 18h00
Age: dès 12 ans
Combien: 60 CHF
Au menu:
Crème de petits pois et son œuf poché
Curry de volaille
les Cupcakes printaniers
Donné par: Tania de Watteville
Lieu: Musée du Vigneron
Age: dès 12 ans
Combien: 60 CHF
Au menu:
Crème de petits pois et son œuf poché
Curry de volaille
les Cupcakes printaniers
Donné par: Tania de Watteville
Lieu: Musée du Vigneron
Mer. 13 avril 2011 14h30-16h30 Lapins en chocolat
Quand: Mercredi 13 avril 2011 à 14h30
Age: 8-12 ans
Combien: 40 CHF
Au menu:
Lapins en chocolat
Donné par: Steve Rougemont
Lieu: Musée du Vigneron
Un Atelier absolument irrésistible réservé aux plus gourmands! Steve Rougemont, pâtissier-confiseur à Nyon nous fait le plaisir d'animer ce cours.
Age: 8-12 ans
Combien: 40 CHF
Au menu:
Lapins en chocolat
Donné par: Steve Rougemont
Lieu: Musée du Vigneron
Un Atelier absolument irrésistible réservé aux plus gourmands! Steve Rougemont, pâtissier-confiseur à Nyon nous fait le plaisir d'animer ce cours.
Mer. 13 avril 2011 19h00-22h00 La pâte à choux
Quand: Mercredi 13 avril 2011 à 19h00
Age: Adultes
Combien: 75 CHF
Au menu:
La pâte à choux
Donné par: Carmen Rothen
Lieu: Musée du Vigneron
Le petit tour de main qui permet de réaliser de grandes recettes salées ou sucrées à la manière d'un grand pro!
Age: Adultes
Combien: 75 CHF
Au menu:
La pâte à choux
Donné par: Carmen Rothen
Lieu: Musée du Vigneron
Le petit tour de main qui permet de réaliser de grandes recettes salées ou sucrées à la manière d'un grand pro!
Lun. 2 mai 2011 18h00-21h30 La Cuisine du ChefCOMPLET
Quand: Lundi 2 mai 2011 à 18h00
Age: Adultes
Combien: 120 CHF
Au menu:
Crème d'asperges et ses pointes
Roulade de volaille aux épinards citronnés et sa garniture
Biscuit roulé
Donné par: Jean-Pierre Ziegert
Lieu: Musée du Vigneron
En 1997, il crée à Genève "Les Gourmandises de Jean-Pierre Ziegert", son atelier de cuisine, qui propose des menus personnalisés à domicile, un service de réceptions et des préparations culinaires sur commande.
Age: Adultes
Combien: 120 CHF
Au menu:
Crème d'asperges et ses pointes
Roulade de volaille aux épinards citronnés et sa garniture
Biscuit roulé
Donné par: Jean-Pierre Ziegert
Lieu: Musée du Vigneron
En 1997, il crée à Genève "Les Gourmandises de Jean-Pierre Ziegert", son atelier de cuisine, qui propose des menus personnalisés à domicile, un service de réceptions et des préparations culinaires sur commande.
Mer. 4 mai 2011 9h30-11h00 Les P'tits Chefs
Quand: Mercredi 4 mai 2011 à 9h30
Age: dès 5 ans
Combien: 40 CHF
Au menu:
Amuse-bouche
Quiche salée
Mousse au chocolat
Donné par: Tania de Watteville
Lieu: Musée du Vigneron
Un petit amuse-bouche, une quiche salée suivie d'une mousse au chocolat seront au Menu du Jour… le tout à ramener à la maison pour faire déguster à toute la famille (ou juste pour leur faire envie!!).
Age: dès 5 ans
Combien: 40 CHF
Au menu:
Amuse-bouche
Quiche salée
Mousse au chocolat
Donné par: Tania de Watteville
Lieu: Musée du Vigneron
Un petit amuse-bouche, une quiche salée suivie d'une mousse au chocolat seront au Menu du Jour… le tout à ramener à la maison pour faire déguster à toute la famille (ou juste pour leur faire envie!!).
Lun. 9 mai 2011 18h00-21h00 Les Ados en cuisine: Menu du joli mois de mai
Quand: Lundi 9 mai 2011 à 18h00
Age: dès 12 ans
Combien: 60 CHF
Au menu:
Salade printanière
Papillote de cabillaud et son riz citronné
Délice aux fruits rouges
Donné par: Tania de Watteville
Lieu: Musée du Vigneron
Age: dès 12 ans
Combien: 60 CHF
Au menu:
Salade printanière
Papillote de cabillaud et son riz citronné
Délice aux fruits rouges
Donné par: Tania de Watteville
Lieu: Musée du Vigneron
Mar. 10 mai 2011 8h30-11h30 Apéro dînatoire
Quand: Mardi 10 mai 2011 à 8h30
Age: adultes
Combien: 70 CHF
Au menu:
Buffet préparé à l'avance
Donné par: Tania de Watteville et Corinne Barras
Lieu: Musée du Vigneron
Place à la créativité! Les bouchées gourmandes salées et sucrées enchantent petits et grands pour un buffet préparé à l'avance qui allège les contraintes le moment venu.
Age: adultes
Combien: 70 CHF
Au menu:
Buffet préparé à l'avance
Donné par: Tania de Watteville et Corinne Barras
Lieu: Musée du Vigneron
Place à la créativité! Les bouchées gourmandes salées et sucrées enchantent petits et grands pour un buffet préparé à l'avance qui allège les contraintes le moment venu.
Lun. 6 juin 2011 18h00-21h30 La cuisine du Chef
Quand: Lundi 6 juin 2011 à 18h00
Age: Adultes
Combien: 120 CHF
Au menu:
Oeuf poché et sauce morilles
Ballottine de volaille, légumes et topinambour
Macarons maison aux fraises
Donné par: Jean-Pierre Ziegert
Lieu: Musée du Vigneron
En 1997, il crée à Genève "Les Gourmandises de Jean-Pierre Ziegert", son atelier de cuisine, qui propose des menus personnalisés à domicile, un service de réceptions et des préparations culinaires sur commande.
Age: Adultes
Combien: 120 CHF
Au menu:
Oeuf poché et sauce morilles
Ballottine de volaille, légumes et topinambour
Macarons maison aux fraises
Donné par: Jean-Pierre Ziegert
Lieu: Musée du Vigneron
En 1997, il crée à Genève "Les Gourmandises de Jean-Pierre Ziegert", son atelier de cuisine, qui propose des menus personnalisés à domicile, un service de réceptions et des préparations culinaires sur commande.
Mar. 7 juin 2011 8h30-11h30 Buffet d'été
Quand: Mardi 7 juin 2011 à 8h30
Age: Adultes
Combien: 90 CHF
Donné par: Corinne Barras et Tania de Watteville
Lieu: Musée du Vigneron
Voilà revenu le temps des belles soirées en terrasse où il fait bon se retrouver entre amis ou en famille! Afin de ne pas passer la soirée en cuisine, pourquoi ne pas préparer un beau buffet gourmand et coloré où chacun y trouvera son bonheur?
Age: Adultes
Combien: 90 CHF
Donné par: Corinne Barras et Tania de Watteville
Lieu: Musée du Vigneron
Voilà revenu le temps des belles soirées en terrasse où il fait bon se retrouver entre amis ou en famille! Afin de ne pas passer la soirée en cuisine, pourquoi ne pas préparer un beau buffet gourmand et coloré où chacun y trouvera son bonheur?
Sam. 11 juin 2011 10h00-13h00 Cuisine papa-enfants
Quand: Samedi 11 juin 2011 à 10h00
Age: papa et enfants de 5 à 8 ans
Combien: 65 CHF pour les deux
Donné par: Corinne Barras
Lieu: Musée du Vigneron
Un délicieux menu composé à 4 mains et dégusté sur place. Un beau moment de complicité à partager sous le signe de la gourmandise.
Age: papa et enfants de 5 à 8 ans
Combien: 65 CHF pour les deux
Donné par: Corinne Barras
Lieu: Musée du Vigneron
Un délicieux menu composé à 4 mains et dégusté sur place. Un beau moment de complicité à partager sous le signe de la gourmandise.
Mer. 15 juin 2011 9h30-11h00 Les P'tits chefs
Quand: Mercredi 15 juin 2011 à 9h30
Age: dès 5 ans
Combien: 40 CHF
Au menu:
Palmiers aux jambons
Salade de riz au thon
Mousse aux fruits
Donné par: Tania de Watteville
Lieu: Musée du Vigneron
Des palmiers au jambon, une salade de riz au thon et une mousse aux fruits seront au Menu du Jour… le tout à ramener à la maison pour faire déguster à toute la famille (ou juste pour leur faire envie!!)
Age: dès 5 ans
Combien: 40 CHF
Au menu:
Palmiers aux jambons
Salade de riz au thon
Mousse aux fruits
Donné par: Tania de Watteville
Lieu: Musée du Vigneron
Des palmiers au jambon, une salade de riz au thon et une mousse aux fruits seront au Menu du Jour… le tout à ramener à la maison pour faire déguster à toute la famille (ou juste pour leur faire envie!!)
Jeu. 16 juin 2011 18h00-21h30 Menu autour du thé
Quand: Jeudi 16 juin 2011 à 18h00
Age: adultes
Combien: 80 CHF pour les deux
Donné par: Ursula Selig de la Boîte à Thé à Rolle.
Lieu: Musée du Vigneron
Menu à trois plats entièrement dédié aux saveurs du thé. Dans ces recettes, le thé est utilisé comme ingrédient à part entière, essentiel à la réussite du plat.
Age: adultes
Combien: 80 CHF pour les deux
Donné par: Ursula Selig de la Boîte à Thé à Rolle.
Lieu: Musée du Vigneron
Menu à trois plats entièrement dédié aux saveurs du thé. Dans ces recettes, le thé est utilisé comme ingrédient à part entière, essentiel à la réussite du plat.
Sam. 18 juin 2011 10h00-13h00 Cuisine papa-enfants
Quand: Samedi 18 juin 2011 à 10h00
Age: papa et enfants dès 8 ans
Combien: 65 CHF pour les deux
Donné par: Corinne Barras
Lieu: Musée du Vigneron
Un délicieux menu composé à 4 mains et dégusté sur place. Un beau moment de complicité à partager sous le signe de la gourmandise.
Age: papa et enfants dès 8 ans
Combien: 65 CHF pour les deux
Donné par: Corinne Barras
Lieu: Musée du Vigneron
Un délicieux menu composé à 4 mains et dégusté sur place. Un beau moment de complicité à partager sous le signe de la gourmandise.
Lun. 20 juin 2011 18h00-21h00 Les Ados en cuisine te proposent un Menu italien
Quand: Lundi 20 juin 2011 à 18h00
Age: dès 12 ans
Combien: 60 CHF pour les deux
Au menu:
Raviolis maison épinard-ricotta
Saltimbocca et salade de roquette
Tiramisu aux fruits rouges
Donné par: Tania de Watteville
Lieu: Musée du Vigneron
Age: dès 12 ans
Combien: 60 CHF pour les deux
Au menu:
Raviolis maison épinard-ricotta
Saltimbocca et salade de roquette
Tiramisu aux fruits rouges
Donné par: Tania de Watteville
Lieu: Musée du Vigneron
Mar. 21 juin 2011 8h30-11h30 La Cuisine asiatique
Quand: Samedi 21 juin 2011 à 8h30
Age: adultes
Combien: 80 CHF
Donné par: Corinne Barras et Tania de Watteville
Lieu: Musée du Vigneron
Un délicieux Menu à 3 plats pour découvrir cette cuisine fraîche, colorée et pleine de saveurs!
Age: adultes
Combien: 80 CHF
Donné par: Corinne Barras et Tania de Watteville
Lieu: Musée du Vigneron
Un délicieux Menu à 3 plats pour découvrir cette cuisine fraîche, colorée et pleine de saveurs!
Mer. 22 juin 2011 9h30-11h00 Les P'tits chefs
Quand: Mercredi 22 juin 2011 à 9h30
Age: dès 5 ans
Combien: 40 CHF
Au menu:
Flans aux légumes
Petits pains aux graines
Cookies
Donné par: Tania de Watteville
Lieu: Musée du Vigneron
Des flans aux légumes, des petits pains aux graines et des cookiesseront au Menu du Jour… le tout à ramener à la maison pour faire déguster à toute la famille (ou juste pour leur faire envie!!).
Age: dès 5 ans
Combien: 40 CHF
Au menu:
Flans aux légumes
Petits pains aux graines
Cookies
Donné par: Tania de Watteville
Lieu: Musée du Vigneron
Des flans aux légumes, des petits pains aux graines et des cookiesseront au Menu du Jour… le tout à ramener à la maison pour faire déguster à toute la famille (ou juste pour leur faire envie!!).
Sam. 25 juin 2011 10h00-13h00 Cuisine papa-enfants
Quand: Samedi 25 juin 2011 à 10h00
Age: papa et enfants de 5 à 8 ans
Combien: 65 CHF pour les deux
Donné par: Corinne Barras
Lieu: Musée du Vigneron
Un délicieux menu composé à 4 mains et dégusté sur place. Un beau moment de complicité à partager sous le signe de la gourmandise.
Age: papa et enfants de 5 à 8 ans
Combien: 65 CHF pour les deux
Donné par: Corinne Barras
Lieu: Musée du Vigneron
Un délicieux menu composé à 4 mains et dégusté sur place. Un beau moment de complicité à partager sous le signe de la gourmandise.
Lun. 27 juin 2011 18h00-21h30 La cuisine du Chef
Quand: Lundi 27 juin 2011 à 18h00
Age: Adultes
Combien: 120 CHF
Au menu:
Salade de noix de St-Jacques
Risotto à la trévise
Œufs à la neige et crème vanille
Donné par: Jean-Pierre Ziegert
Lieu: Musée du Vigneron
En 1997, il crée à Genève "Les Gourmandises de Jean-Pierre Ziegert", son atelier de cuisine, qui propose des menus personnalisés à domicile, un service de réceptions et des préparations culinaires sur commande.
Age: Adultes
Combien: 120 CHF
Au menu:
Salade de noix de St-Jacques
Risotto à la trévise
Œufs à la neige et crème vanille
Donné par: Jean-Pierre Ziegert
Lieu: Musée du Vigneron
En 1997, il crée à Genève "Les Gourmandises de Jean-Pierre Ziegert", son atelier de cuisine, qui propose des menus personnalisés à domicile, un service de réceptions et des préparations culinaires sur commande.
Sam. 2 juillet 2011 10h00-13h00 Cuisine papa-enfants
Quand: Samedi 2 juillet 2011 à 10h00
Age: papa et enfant dès 8 ans
Combien: 65 CHF pour les deux
Donné par: Corinne Barras
Lieu: Musée du Vigneron
Un délicieux menu composé à 4 mains et dégusté sur place. Un beau moment de complicité à partager sous le signe de la gourmandise.
Age: papa et enfant dès 8 ans
Combien: 65 CHF pour les deux
Donné par: Corinne Barras
Lieu: Musée du Vigneron
Un délicieux menu composé à 4 mains et dégusté sur place. Un beau moment de complicité à partager sous le signe de la gourmandise.